南瓜南瓜有減肥美容的功效,而且能夠消炎殺菌、止痛 。南瓜含有非常豐富的果膠,可以吸附細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用 。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃 。
胡蘿卜胡蘿卜性味甘平,能夠潤腸胃,安五臟,有健食之效 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好 。
【胃寒的人吃什么好】甘藍甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜” 。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率 。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用 。
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