松茸湯的做法


松茸湯的做法

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【松茸湯的做法】1、將新鮮的松茸洗凈、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片 。
2、將切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸再轉小火 , 繼續煮15分鐘左右 。
3、在鍋中加入少許鹽 。
4、盛出在碗中放小蔥花點綴,松茸湯就做好了 。