手撕魷魚絲做法步驟


手撕魷魚絲做法步驟

文章插圖
1、用料:干魷魚8片、醬油15ml、芥末2.5g 。
2、用清水輕輕洗一下干魷魚,用廚房紙巾吸干水分,放在鋪有硅油紙的烤盤上 。
3、烤爐設置上下管,溫度180°C,按開始鍵自動預熱 。
4、預熱2分鐘后,把烤盤送入烤爐,烤制5分鐘,魷魚卷起、漲起氣泡即可 。
【手撕魷魚絲做法步驟】5、待稍涼后,用手把干魷魚撕成魷魚絲即成 。