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做紅棗蓮藕湯，該湯有補血理虛、養顏活血、降脂降壓、抗衰老的功效 。
紅棗蓮藕湯原料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量 。
制作方法：
1、將紅棗清洗干凈，對半掰開 。藕洗凈 ， 切片；
2、豬小排清洗干凈放入鍋中加清水和適量料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污；
【連藉怎么煲湯最好】3、湯鍋內倒入清水，放入紅棗，蓮藕，豬小排，煮沸后放入鹽調味，猛火煲滾，再用慢火悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋 。
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