文章插圖
1、雞爪洗干凈 ， 切去指甲，一破兩開 。洗去血水 。
2、八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香葉、鹽、干紅椒放入水里 。
3、把處理好的雞爪放進去，水開后再煮7、8分鐘即可 。
4、煮好的雞爪撈出，放入冷水里洗凈油脂 。
5、再用涼開水洗干凈 。
6、泡椒和水倒入保鮮盒里 。
7、把雞爪放進去，放適量鹽和姜片 。
【泡椒鳳爪怎么做好吃】8、放入冰箱冷藏一晚上即可

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