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【牛奶屬于高蛋白食品嗎】牛奶屬于高蛋白食品，牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液 ， 牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸 。
牛奶中的L-色氨酸可用于制造誘發睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素 。但不只是牛奶 ， 肉類中也廣泛含有色氨酸，一杯牛奶不足以產生充足的“催眠激素” 。根據人類當前的認知，喝牛奶能安眠這個問題并沒有證據 。而睡前喝牛奶，不僅會增加夜間上廁所的幾率 ， 還會增加消化負擔 ， 反而可能不利于睡眠 。
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