鐵板洋蔥怎么做


鐵板洋蔥怎么做

文章插圖
1、材料:
洋蔥1顆,青椒30公克,高湯3大匙,紅辣椒少許 , 黑胡椒醬2大匙,酒1大匙 。
2、做法:
 ?。?)洋蔥、青椒、紅辣椒均切絲,鐵板燒熱備用 。
【鐵板洋蔥怎么做】 ?。?)鍋中加1大匙沙拉油 , 放入洋蔥絲中小火炒約1分鐘后,放入青椒絲、紅辣椒絲、調味料、高湯拌炒約10秒使均勻 。
 ?。?)倒入燒熱的鐵板上即可 。