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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于果脯制作這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、做橄欖干的時候要準備好新鮮的橄欖 。最好是準備那些完全成熟，質量好的橄欖 。它們準備好后，用清水洗凈，然后放入蒸籠蒸15分鐘左右 。蒸熟后取出橄欖果，放涼，然后去掉中間的核 。
2、將所得橄欖果肉與適量冰糖一起放入鍋中，加入少量清水，用武火加熱，煮沸 。煮的過程中，不斷攪拌，讓鍋里的冰糖完全融化 。鍋里的水燒干后，用小火慢慢煮 ， 直到橄欖果漿表面出現白糖沙 。然后關火，拿出來晾涼 。冷卻后 ， 橄欖果干就做好了 。
【果脯制作 果脯制作用什么技術比較好】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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