1. 首頁 > 生活經驗 > >

韓國石板豆腐怎么做

生活百科韓國


韓國石板豆腐怎么做

文章插圖
主料：豆腐 100g、米飯 100g 。調料：鹽5g、辣椒醬10g、洋蔥半個、大蔥1根、香菜2棵、醬油2匙、味精半匙 。
【韓國石板豆腐怎么做】步驟：
1、石板燒熱，待用 。
2、白豆腐劈開2半 ， 放入煮開的水里，在往水里加點咸鹽 ， 焯一下 ， 撈出待用 。
3、鍋里放油，先把辣椒醬炸一下，在洋蔥、大蔥、香菜（切成?。┓諾焦錆屠苯方匆黃鴣?放入少許醬油和味精然后倒入豆腐 。
4、最后把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果 。