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洋蔥肥牛飯家常做法

生活百科洋蔥


洋蔥肥牛飯家常做法

文章插圖
1、食材：肥牛 適量，白洋蔥 半個 ， 番茄 一個，料酒 3滴，糖 一勺，鹽 半勺，生抽 一勺，黑胡椒 適量 。
【洋蔥肥牛飯家常做法】2、準備食材；加油熱鍋 ， 油熱后加入洋蔥翻炒；洋蔥變軟后加番茄翻炒 。
3、番茄出汁變軟后加少量水，蓋上鍋蓋，把洋蔥燜軟，我喜歡吃軟的，不喜歡吃軟的可以忽略這個步驟 。
4、鍋中水快沒有時，加入肥牛，肥牛一定要每條都分開 。
5、加入調味料，一勺糖，半勺鹽，一勺生抽，3滴料酒，適量黑胡椒粉（可不加）；翻炒后，待肥牛變色，出鍋 。