藕帶是沒有長大的藕嗎


藕帶是沒有長大的藕嗎

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1、是的,一般是夏天吃,那時候才比較多 。
【藕帶是沒有長大的藕嗎】2、藕帶 , 古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜 。又稱藕梢、藕帶、藕苗,藕帶是蓮(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成 。藕帶與蓮藕為同源器官 , 條件適宜時 , 藕帶膨大后就成為了藕(所以,準確地講 , 藕是膨大的根狀莖) 。