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1、一般建議在飯后0.5-2小時之間，效果最佳 。而在空腹的時候胃液呈酸性，胃內PH值較低，不適宜活性乳酸菌生長，只有在進食后，胃內PH值升高，才能使酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康 。
【酸奶什么時候喝】2、如果是為了補鈣 ， 一般建議晚上睡前服用酸奶，這樣補鈣效果最好，因晚間是機體中血鈣含量最低的時候，這時候服用酸奶 ， 可有利于鈣的吸收 。

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