2016年3月,重慶市江津區農委經濟作物站成功破解生姜無土栽培技術 。
經過研究發現,生姜對鉀的需求最多、氮次之、磷最少 。無土栽培基質配方注重增加鉀元素,其有機基質溶液里草炭、有機肥和植物秸稈各占三分之一,增加草木灰溶液 。
【生姜能無土栽培嗎】栽培形式是平臺式,先設置60厘米、寬100米的種植溝,底部鋪10厘米厚的石子 。平臺上完全覆蓋黑色無毒PE膜,將無土栽培生姜與土壤完全隔離,既有效防病蟲,又阻止了野草生長 。定植生姜苗時,用竹架將苗子固定在草炭、有機肥等液體中即可 。生姜生長所需養料主要來自腐殖質的混合液 。為增加產量,還可以在形成塊莖的生長期施微量元素、發酵牛奶和豆粕 。
生姜是姜科多年生草本植物 。品種有:青州竹根姜、山農一號生姜、青州小黃姜 。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜 。姜的根莖、栓皮、葉均可入藥 。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效 。
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