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香脆豆腐的制作方法

知識經驗


香脆豆腐的制作方法

文章插圖
1.豆腐(北)500g，淀粉(玉米)20g ， 玉米粉(白)35g，紫菜(干)10g 。
2.將淀粉和玉米粉混合均勻，將豆腐切成小塊，蘸粉均勻備用 。
【香脆豆腐的制作方法】3.將白芝麻磨碎，加入醬油，攪拌均勻，制成調味果汁 。
4.炒鍋放油燒熱，將豆腐炸至金黃色，取出控油盤，倒入醬汁，撒上紫菜絲 。
以上解釋了脆皮豆腐的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。