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1、黑松露有很多種吃法，可以生吃、蒸煮、燉湯、燉粥以及炒食等等 。黑松露的產量比較少 ， 所以價格也比較昂貴，被稱為“廚房里可以吃的鉆石” 。
【黑松露如何食用 黑松露如何食用及功效】2、一般會出現在高檔餐廳里 。在歐洲，黑松露與魚子醬、鵝肝醬并稱世界三大美食 。
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