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1、白雞蛋和鹵雞蛋都很有營養，但是從營養價值上來看 ， 白雞蛋更勝一籌;
【白雞蛋和鹵雞蛋的營養價值哪個高一點 白雞蛋和鹵雞蛋的營養價值哪個高】2、白雞蛋就是白水煮蛋 ， 這樣吃雞蛋雖然有點單調，但是這樣卻不會破壞雞蛋的營養成分，能更大限度的保存雞蛋的營養，而鹵雞蛋就是用鹵水煮出來的雞蛋 ， 雖然口感好 ， 但是其中的一部分營養物質已經被破壞，所以從營養價值上來看，白雞蛋的營養價值更高一些 。
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