【黑豆泡醋的方法】1、黑豆泡醋可先將買回來的黑豆用清水洗干凈，控水后放在鍋子中炒制，然后裝進玻璃瓶中，加入食用醋淹沒過黑豆，將瓶子密封起來，一段時間后就能食用 。
2、還可以跟其他的豆子搭配，一起放到鍋子里面煮成粥 。磨成豆漿也是方法之一，注意生豆子要煮熟才能飲用 。
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