1、鉀肥的作用:促進酶的活化對酶的作用 。鉀同植物體內的許謝密切相關,如:
(1)光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質的合成等 。
(2)促進光合作用和光合產物的運輸 。
(3)促進蛋白質合成 。
(4)增強植物的抗逆性 。鉀能增強作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗鹽能力 。
改善作物產品品質,提高糧食作物蛋白質的含量、油料作物的粗脂肪和棕櫚酸含量、薯類和糖料作物淀粉和糖分含量;增加纖維作物及棉花的纖維長度、強度、細度;調整水果的糖酸比,增加其維生素C的含量;改善果菜的形狀、大小、色澤和風味,增強其耐貯性 。
【鉀肥的作用】2、鉀肥全稱鉀素肥料 。以鉀為主要養分的肥料,植物體內含鉀一般占干物質重的0.2%~4.1%,僅次于氮 。鉀在植物生長發育過程中,參與60種以上 酶系統的活化,光合作用,同化 產物的運輸,碳水化合物的代謝和蛋白質的合成等過程 。
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