文章插圖
1、姜切片 ， 蔥切段 ， 蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊 。
2、鍋中油燒熱，放干辣椒和蔥姜蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻 。
【炒雞怎么炒最好吃】3、倒入雞腿肉 ， 加調料翻炒均勻，倒入啤酒 ， 小火燉15分鐘 。
4、加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤 。
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2、鍋中油燒熱，放干辣椒和蔥姜蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻 。
【炒雞怎么炒最好吃】3、倒入雞腿肉 ， 加調料翻炒均勻，倒入啤酒 ， 小火燉15分鐘 。
4、加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤 。