迷迭香做牛排怎么用


迷迭香做牛排怎么用

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【迷迭香做牛排怎么用】材料:新鮮迷迭香,整幅牛排,現磨胡椒粉,橄欖油 。
做法:
摘下迷迭香葉 , 清洗干凈 , 晾干水份 。買整幅的牛排 , 洗凈 , 瀝干水份,用廚房紙巾擦干水份 。從牛排祼露的骨頭間切下,切成8塊 , 加入現磨胡椒粉、橄欖油、取二分之一迷迭香葉,腌制30分鐘 。平底鍋燒熱入橄欖油,放入剩下的迷迭香煎至香味溢出 。整齊放入牛肋排,兩面各煎3分鐘即成 。