文章插圖
1、香草莢保存特別簡單,只要常溫密封干燥保存即可 。若發現長出白毛,請放心,這只是植物蠟,不影響食用,用酒擦掉風干即可 。
【香草莢怎么保存】2、還有一個更好的保存方式,那就是把它埋在砂糖中,蓋緊蓋子密封,一年保證沒問題 。每用完的籽,剩下的皮能浸泡在朗姆酒中,做成香草精!
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【香草莢怎么保存】2、還有一個更好的保存方式,那就是把它埋在砂糖中,蓋緊蓋子密封,一年保證沒問題 。每用完的籽,剩下的皮能浸泡在朗姆酒中,做成香草精!