干蝦仁怎么保存


干蝦仁怎么保存

文章插圖
【干蝦仁怎么保存】1、淡質蝦米 , 可攤在太陽光下晾曬,待其干后,裝入瓶 , 保存起來 。
2、咸質蝦米,容切忌在陽光下晾曬,只能將其攤置在陰涼處風干,再裝進瓶中 。
3、無論是保存淡質蝦米,還是咸質蝦米 , 都可將瓶中放適量大蒜 , 以避免蟲蛀 。