1. 首頁 > 生活經驗 > >

西米怎么儲存可以不粘

生活百科怎么


西米怎么儲存可以不粘

文章插圖
1、把煮好的西米用涼水沖洗干凈，沖洗掉西米表面的粘東西，這樣可以防止西米互相粘連在一起 。等西米瀝凈水分，完全涼透后放在保鮮盒內 。說明：其實還有一種防止粘連更保險的方法，那就是把西米放入保鮮盒以后，再倒入適量蜂蜜或濃的糖漿拌勻，這樣就絕對能做到萬無一失了 。
2、把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右，然后再移入冷藏室保鮮就可以了 。用這種方法保存煮好的西米一般就不會粘連了，需要吃的時候取出來就可以了，和剛剛煮好的西米一樣，可以做成各種各樣的西米露或西米布丁等甜品 。
【西米怎么儲存可以不粘】3、煮好的西米表面會有一層粘質，我們用冷水把這層粘質沖洗干凈，就能夠使西米不黏在一塊了 。這也是為什么要將煮好的西米過冷水的原因 。然后將西米瀝干水分，完全涼透之后，放保鮮盒內，入冰箱冷凍室10分鐘左右 ， 再冷藏即可保鮮 。在將西米放入保鮮盒之后，再倒入適量的蜂蜜或者濃糖漿 ， 能夠保證西米完全不會黏在一塊 。需要注意的是，煮好的西米冰鎮保鮮雖然可以保存一陣子 ， 但最好是盡快吃掉 。保存的時間過長，西米會產生一種毒素，對人體不利 。