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1、從葫蘆中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果 。
2、預防骨質疏松、促進骨骼發育 葫蘆的鈣含量非常高，可以預防骨質疏松、促進骨骼發育 。
3、葫蘆本身含有很多水分，質地光滑水潤，多吃葫蘆可以幫助維持身體水循環 ， 消除水腫 。
【葫蘆養生功效和營養價值有哪些 葫蘆養生功效和營養價值】4、葫蘆含有蛋白質及多種微量素，可以增強機體免疫功能 。
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