纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，不溶于水及一般有機溶劑，是植物細胞壁的主要成分 。
【纖維素是不是植物特有的嗎】纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖，占植物界碳含量的百分之50以上，棉花的纖維素含量接近百分之百，為天然的最純纖維素來源，一般木材中，纖維素占百分之40到百分之50，還有百分之10到百分之30的半纖維素和百分之20到百分之30的木質素 。
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