花菜到底是什么器官

【花菜到底是什么器官】花菜又叫菜花 , 通常菜用種不開花 , 莖端僅有一頭狀體 , 即食用部分 。它是由無數花序梗、花梗和未發育的花及苞片組成 , 根上生葉 , 葉上長主莖及支莖 , 莖上長滿小棵粒組成花狀 , 整體很像一個大花朵 , 因此人們稱它為花菜 , 可以炒熟食用 。