無花果酒自己釀制方法

【無花果酒自己釀制方法】1、無花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤
2、挑選成熟新鮮的無花果 , 揀去過熟而開裂者 , 洗干凈 , 切去果蒂 。
3、把無花果略微搗一下
4、添加蜂蜜 , 我做的是2斤無花果的量 , 所以蜂蜜用了300g多了一點
5、倒上白酒 , 一定要用糧食酒 , 不要酒精勾兌的酒
6、裝入玻璃瓶中 , 攪拌后 , 密封浸泡1個月左右 , 每3天搖動1次 。開封后 , 過濾去渣 , 即可服用 。