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在凍蝦仁中撒點鹽，可以實現其很好的解凍，還不破壞其營養成分 。
【冰凍蝦仁怎么解凍】對凍蝦仁要想實現很好的解凍，使其營養元素不至于過分的流失或被破壞，想日常生活中直接發那個熱水泡開，或者是為了節省時間而在自來水下快速的沖洗一下，這些都容易使得蝦仁的營養成分流失，所以在對凍蝦仁解凍的時候，掌握一定的科學的方法 。

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