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1、飲食文化:涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博;
【家鄉文化竟包括哪些文化】2、文化遺產:概念上分為有形文化遺產、無形文化遺產 。包括物質文化遺產和非物質文化遺產 。物質文化遺產是具有歷史、藝術和科學價值的文物;非物質文化遺產是指各種以非物質形態存在的與群眾生活密切相關、世代相承的傳統文化表現形式;
3、土特產文化:指某地特有的或特別著名的產品 。廣義的土特產 , 不僅包含著農林特產 , 而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去,一般而言 , 土特產是指來源于特定區域、品質優異的農林產品或加工產品,土特產可以是直接采收的原料 , 也可以經特殊工藝加工的制品 , 無論是原料還是制品,其品質與同類產品相比,應該是特優的或有特色的 。
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