木瓜可以燒湯嗎怎樣做好吃


木瓜可以燒湯嗎怎樣做好吃

文章插圖
銀耳木瓜湯:
主料:干木耳1朵 , 木瓜1個 , 牛奶1盒;
配料:冰糖適量;
步驟:
1、銀耳提前泡發1至2個小時備用,木瓜去皮去核切成小塊;
2、將銀耳撕成小塊,加水入鍋,水開之后用小火燉煮;
3、銀耳小火燉45分鐘后,加入木瓜、冰糖;
4、繼續小燉15分鐘左右,待湯羹粘稠,銀耳軟爛后,關火;
5、加入適量的牛奶,不喜歡牛奶的可以忽略此步驟;
6、自然冷卻后即可食用 。
木瓜玉米甜湯:
主料:木瓜500克、甜玉米2個;
配料:黃豆50克;
調料:冰糖30克、水2000克、蜂蜜4湯勺;
步驟:
1、大豆洗凈 , 泡水12小時備用;木瓜去皮去瓤 , 切塊備用,玉米洗凈備用;
【木瓜可以燒湯嗎怎樣做好吃】2、以上材料一起放入鍋中,大火煮滾后維持火力10分鐘 。轉文火,加冰糖,煲40~至0分鐘;溫度降到80度左右調入蜂蜜即可 。