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1、用蛋清做出奶油狀的方法：把雞蛋敲碎倒進盆子里面；2、將雞蛋清與蛋黃分開；3、在雞蛋清里加少許的精鹽；4、將一半砂糖加進蛋清里，用打蛋器順著一個方向攪打蛋清；5、在蛋清打到有泡泡的時候加入另一半砂糖 ， 繼續順著一個方向攪打；6、十幾分鐘后 。
【蛋清怎么打成奶油狀 蛋清怎么打成奶油狀視頻】2、蛋清凝固即呈奶油狀 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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