第一,腎結石飲食勿吃富含草酸鹽的食物 。大約60%的結石屬于草酸鈣結石 。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜 。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等 。
第二,注意蛋白質的攝取 。腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯 。蛋白質容易使尿液里出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成 。假使你曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷 。
【腎結石飲食禁忌有什么】第三,吃富含維生素A的食物 。含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助于避免結石復發 。
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