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紅茶幾秒出湯

生活百科紅茶


紅茶幾秒出湯

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紅茶第一泡約10秒出湯 。紅茶一經沖泡 ， 茶香、茶味就會迅速被激發出來，所以紅茶的出湯時間要比綠茶稍短 。如果時間過長 ， 則容易造成茶湯苦澀 。
【紅茶幾秒出湯】一般來說，茶葉細嫩則需要適當縮短浸泡時間 ， 所以小種紅茶的浸泡時間要短于大葉紅茶如滇紅等 。實際上，只有普洱茶或黑茶需要好幾分鐘的浸泡時間，紅茶的浸泡時間最長不能超過3分鐘，一般在30秒到2分鐘之間，開始沖泡時時間要短，而后幾泡則時間依次延長 。