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在家怎么做簡單的意大利面

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在家怎么做簡單的意大利面

文章插圖
簡單意大利面的制作步驟：
1、準備的食材，取一包意大利面的三分之一，西紅柿洗凈，洋蔥半個切??，青椒一歌幮?。西紅柿用攪拌機打成西紅柿汁；
2、鍋中加水燒熱，加少許鹽，防止意大利面粘鍋，加入意大利面煮熟 ， 一般煮12到15分鐘；
3、將煮好的意大利面撈出放入冷水，控干水份，這樣意大利面會更加順滑口感好 。加入食用油 ， 避免意大利面粘在一起，用筷子攪拌幾次；
【在家怎么做簡單的意大利面】4、起鍋 ， 加食用油 ， 加入切丁好的洋蔥和青椒，翻炒片刻；
5、再加入打好的西紅柿汁，把煮好的意大利面倒入鍋炒勻，最后加入少量鹽和黑胡椒粉調色調味 。