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【湯圓用湯圓粉怎樣做】1、把熟黑芝麻裝入干磨機中，打成均勻的粉狀，裝碗備用，把熟花生裝入干磨機中 ， 打成均勻的粉狀，裝盤備用 。
2、熱鍋放入豬油 ， 加入白糖，攪拌均勻待豬油和白糖化開，再倒入黑芝麻粉中 ， 將花生粉加入黑芝麻粉中 ， 攪拌均勻 。
3、將糯米粉倒入碗中 ， 加入一部分水攪拌，反復兩次，用筷子攪拌成絮狀 ， 用手揉至面團光滑柔軟備用 。
4、取出15克左右的糯米團 ， 雙手搓圓，壓成餅狀 ， 將餡料填入，順邊包起，將包好的湯圓在手中搓圓，按照相同的步驟包好其他的湯圓 。

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