胃病患者的水果禁忌,這4種水果你還在吃?

胃病患者的水果禁忌,這4種水果你還在吃?
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根據中國營養學會調查統計 , 目前國內成年人患胃粘膜病和消化性潰瘍病的人數已分別達1.18億人和0.83億人 。 而這其中一半以上為中青年群體 , 特別是這幾年胃癌發病率逐漸趨于年輕化 , 有資料表明19-35歲青年人胃癌發病率是30年以前的2倍之高 。 都說病從口入、禍從口出 , 人的大部分疾病也不例外 , 若是平時不能養成一個好的飲食習慣的話 , 最先損害的就是胃部 。
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大家都知道水果不但味道可口 , 而且它還具有很高的營養價值 , 平時適當多吃一些水果不但可以補充人體對營養的需求 , 而且對健康有很大益處 。
但有四種水果一定要注意 , 特別是胃病患者 , 要是常食用這四種水果的話 , 就會使病情惡化 , 不知大家是否知道?
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夏季是李子 , 檸檬 , 楊梅 , 菠蘿等水果瘋狂上市之時 。 而夏季 , 很多人會喜歡吃些酸味食品 , 即開胃又清爽 。 但這類發酸的水果 , 進食后對腸胃有很大刺激作用 。 而這些酸性水果中還含有較多酸性物質 , 這些酸性物質在胃內和胃酸作用疊加 , 打破胃內酸堿平衡而導致胃病 。 對于自身患有胃病的人 , 更是“雪上加霜” 。 因此建議胃病患者在夏季千萬不要碰過于酸的水果 。
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此外 , 寒性、冷藏過和難消化的水果也要少吃 , 前兩者會刺激本就脆弱的胃部 , 后者會增加胃部消化負擔 。
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01山楂-太酸的水果
山楂味道酸甜 , 既開胃又助消化 , 但脾胃不佳者平時不宜多吃 , 過多食用可引起胃結石 。 山楂中所含的丹寧酸和果膠物質 , 能和胃酸產生某些化學反應 , 生成難以溶解于水中的沉淀物而在胃內形成小結石 , 從而增加胃結石和其他病癥的發病風險 。
結石可誘發胃潰瘍、胃出血、甚至胃壁壞死、穿孔等癥狀 。 即使使用山楂泡茶 , 也不建議自身有胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎等癥狀者飲用 。
02冬棗-太甜的水果
鮮棗素有“天然維生素丸”的美稱 , 食用價值很高 , 既可補血降壓又可提高人體免疫力 。 鮮棗水分含量只占1/2左右 , 富含膳食纖維 , 但膳食纖維多也會讓鮮棗更不容易被消化吸收 。
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再加上鮮棗中膳食纖維多賦存在棗皮內 , 棗皮薄硬 , 邊緣銳利 , 食用后易對胃黏膜造成傷害 , 再加上棗子的含糖量很高 , 可能會促進胃酸分泌 , 也會刺激胃粘膜 , 若胃黏膜恰好出現炎癥、潰瘍等癥狀 , 食用鮮棗后就會使疼痛不適感加重 。
03獼猴桃-寒性水果
現在獼猴桃正是當季水果 , 它富含維生素C、果膠等多種維生素 , 除了有健胃、助消化等功效 , 含有豐富的果膠也能粘附于胃黏膜 , 利于胃黏膜修復 。
但獼猴桃屬寒性水果 , 大量進食可能損害脾胃 , 特別是自身脾胃虛寒者 , 若頻繁進食獼猴桃可使病情惡化 , 而獼猴桃所含的酸性物質較多 , 大量進食可使胃酸分泌增多 , 易誘發胃炎、胃潰瘍等 。
04柿子-難消化水果
秋冬季正是食用柿子的好時節 , 其含有大量鞣酸和丹寧酸 , 有很強的收斂性 , 但食用過量 , 就會讓腸胃中的蛋白質和微量元素濃縮為不容易消化的沉淀物質而增加腸胃消化負擔、減少蠕動速度 。