蒸一屜包子大概需要25分鐘左右,應根據包子大小而調整時間長短 。
材料:面粉、酵母、糖、水、包子餡 。
制作步驟:
1、用溫水把酵母融化,添加適量的糖 。
2、把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的面團 。
3、將面團靜置半小時 。
【蒸一屜包子大概需要多長時間】4、將面團分為小面團,揉至光滑 。
5、將小面團按扁,然后用搟面杖搟圓 。
6、在搟好的面皮上,放入包子餡,包為包子 。
7、將包子放在蒸屜上,蒸25分鐘即可完成 。
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