文章插圖
1、將老姜洗干凈切斜片備用 。
【羅漢果茶怎樣煲】2、取400毫升凈水倒入鍋中，加入姜片至滾 。
3、再加入羅漢果4顆煮到沸騰，熄火 。
4、倒入茶壺，再加入10顆枸杞，蓋上茶壺蓋即可 。
羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物 。其葉心形，雌雄異株 ， 夏季開花，秋天結果 。中醫以其果實入藥，含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分，主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。是中國廣西桂林市著名特產 。羅漢果甜苷又稱為甜味素 ， 因其甜度高、熱量低而作為甜味劑廣泛使用，常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖 。

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