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【干豆腐放冷藏可以放多久】干豆腐放冷藏可以放在一年以內(nèi)，冷凍可保存3年，常溫狀態(tài)下冬天整個冬4個月沒問題(即冬11.15至轉(zhuǎn)年3.15),春天50天以內(nèi),夏天20天以內(nèi),秋天45天以內(nèi) 。干豆腐（gāndòufu）系東北特產(chǎn) ， 也叫“東北干豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐制品 。它既不同于南方出產(chǎn)的豆腐皮、千張兒 ， 也不同于腐竹和豆腐干 。干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活 ， 千百年來深受東北人民的鐘愛 。它不但是各種美食的制作材料 ， 本身也是一道精美的菜肴 。

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