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1、奶酪可以直接食用 。奶酪也叫芝士，是一種奶制品 ， 有著很高的營養價值，是西方人最喜愛的食物之一 。
【安佳奶酪可以生吃嗎 奶酪可以生吃嗎】2、奶酪流行于西方，是西方家庭必備的食材之一，含有著豐富的營養成分，比如說：蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等 。尤其是奶酪中的鈣含量，奶酪中的鈣含量大概是普通牛奶的6到8倍，作為牛奶中的“黃金”，自然也是補鈣的食物首先之一 。當然 ， 除了鈣的含量比較高 ， 蛋白質含量高達牛奶的9倍 ， 脂肪的含量更是普通牛奶的8到10倍，所以說奶酪也被人們譽為“小寶庫” 。
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