【波士頓小龍蝦怎么殺】波士頓小龍蝦殺法需先從背面握住龍蝦，把龍蝦腿部朝外，用筷子從蝦的排尿口，插入至接近頭部處，取出筷子，蝦尾和蝦頭分開，用手握住用力一扭就扭斷即可 。波士頓龍蝦，屬于海螯蝦科螯龍蝦屬，生活于寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美 。
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