即食海參不能加熱怎么煮粥

【即食海參不能加熱怎么煮粥】即食海參是可以加熱的,部分即食海參就是干海參發泡而來,只是消費者買的時候省去發泡的過程,煮粥做法如下:
材料:即食海參100克、雞脯肉150克、蝦仁50克、黑木耳50克、雞蛋一個、濕淀粉、鹽、醬油、黃酒、清湯各適量 。
做法:1、海參洗凈,斜批成片,雞脯肉切成長方片用鹽、黃酒、蛋清、濕淀粉抓勻上 漿 。蝦仁洗凈,擠干,也用蛋清上漿,黑木耳入沸水鍋氽透撈出放冷水中;
2、沙鍋內放清湯、黃酒、醬油、海參、用旺火燒開;氽入雞片、蝦仁、鹽、黑 木耳即可 。