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1、蘿卜 。木耳和蘿卜都是寒性的,這兩種一起吃容易導致皮炎 。木耳當中含有過敏源,一些特殊體質的人最好不要將木耳和蘿卜防止一起吃 。
2、麥冬 。麥冬具有很好的強心、抗菌作用,但是它與木耳中的成分相沖突,如果兩者一起食用容易導致胸悶、惡心等不適癥狀 。
3、田螺、海螺 。木耳還有較多的脂類和膠質,它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應,海螺寒性而木耳具有滑利的作用 , 兩者一起食用容易消化不良,嚴重可能會中毒 。
4、野鴨 。我們知道木耳是寒性的食物,野鴨也是 , 這兩種一起吃 , 對腸胃會造成負擔,嚴重的可能會消化不良 。
【木耳不能和哪些食物一起吃 木耳相克食物一覽表】5、維生素K3 。維生素K3具有促進凝血的功效 , 而木耳中含有防癌血液凝固的成分 , 兩者一起食用會降低維生素的作用,所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃 。
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