煮熟的蔥是辛辣食物嗎


煮熟的蔥是辛辣食物嗎

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【煮熟的蔥是辛辣食物嗎】辛辣的意思是:尖銳而強烈,此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。但是,這里的蔥,蒜 , 指的是生的,因為蔥蒜和別的辛辣食物不一樣 , 熟的蔥蒜物理性質已經改變,沒有辛辣屬性,所以不算辛辣食物 , 忌口的人可以放心食用 。