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1、水果適不適合冷凍 ， 具體要看是什么水果 。有些水果冷凍之后口味更加，有些水果冷凍之后口感和味道大打折扣，這些水果就不適合冷凍 。
2、適合冷凍食用的水果：藍莓、櫻桃、葡萄、草莓 。
3、藍莓和櫻桃即使冷凍了，里面的花青素含量也不會因為冷凍而損失 。因此冷凍過后的藍莓和櫻桃不僅別具風味 ， 營養價值也不會大打折扣 ， 適合冷凍 。
【水果適合冷凍嗎】4、草莓和葡萄本身含有大量的水分，這些水果冷凍之后的口感是沙沙脆脆的非常好吃 。
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