北極蝦做法

北極蝦原料:北極蝦500g、醋50g、蜂蜜50g、鹽50g 。
步驟如下:
1、白蘿卜洗凈 , 把蘿卜皮削成厚片;
【北極蝦做法】2、北極蝦自然解凍 , 放入加了姜片和料酒的開水鍋中焯熟撈出;
3、焯好的北極蝦沖洗干凈,用涼白開浸泡5分鐘左右撈出瀝干水分;
4、鍋里放油,倒上醋,加蜂蜜和鹽拌勻;
6、放入處理好的北極蝦炒約10分鐘 , 即可食用 。