【豬皮上的紅印章是什么意思】
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定點屠宰企業的生豬肉上市前，應加蓋三道印章:動物檢疫站加蓋的藍色滾動檢疫印章、定點屠宰企業加蓋的藍紫色肉品品質檢驗印章和紅色等級印章 。法印的印泥是用食用色素制成的，對人體無害，不易擦掉 。假印章的印泥往往是用非食用色素制成的，容易擦掉 。識別“放心肉”最簡單的方法就是仔細區分“一證兩章”(俗稱“紅藍章”):動物檢疫部門出具的“畜禽產品檢疫合格證明” ， 在攤主手中，要求掛在肉案上；豬肉表面印有“肉品檢驗完畢”和指定屠宰場名稱的條形藍色印章，從上至下滾動覆蓋在豬肉上 。
豬肉上的海豹是可以吃的 。國家會對很多食品進行安全檢查，通過檢查的食品會貼上標簽 。肉上面標有藍色印章，表示這種肉是“安全肉”，上面的印章也是食用色素制成的，可以食用，對人體沒有危害 。
以上解釋了豬皮上的紅色印章是什么意思 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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