番茄和洋蔥能一起食用 。
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜 。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適于生食 。原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應 。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖 。在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值較高 。
番茄果實營養豐富，具特殊風味 。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏 。
【洋蔥和番茄能一起吃嗎】番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能 。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果 。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，

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