如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子視頻


如何制作好吃的豆腐蔬菜丸子視頻

文章插圖
1.材料:老豆腐300克,白菜碎150克,胡蘿卜碎150克,韭菜碎150克,火腿丁150克,雞蛋1個,鹽適量,雞精適量,蠔油適量,玉米淀粉300克 , 食用油適量 。
2.我們碾碎老豆腐,然后加入切碎的卷心菜、切碎的胡蘿卜、切碎的韭菜和火腿丁 。
3.然后加入雞蛋、鹽、雞精、蠔油、玉米淀粉 , 攪拌均勻成濃稠的糊狀 。
4、然后在鍋里燒油,油溫六成熱左右,放入面糊做成的小丸子,炸至熟,金黃酥脆,即可控油取出享用 。
標簽:如何做出好吃的豆腐蔬菜肉丸
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