香蕉買回后及時清洗擦干凈 , 可以減少催熟劑的腐蝕 , 能延長存放5~7天 。
將香蕉根部用繩子綁住懸掛起來 , 可以減少受壓面積 , 延長保存時間 。
【夏天香蕉怎樣保存才能放久一點】如果想讓香蕉保鮮一周 , 可將整把香蕉拆開 , 用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊 。在切開的香蕉根部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色 。
香蕉營養價值:香蕉屬高熱量水果 , 在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營養價值頗高 , 此外 , 還含多種微量元素和維生素 。其中維生素A能促進生長 , 增強對疾病的抵抗力 , 是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病 , 促進食欲、助消化 , 保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育 。香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外 , 它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素 , 經常工作壓力比較大的朋友可以多食用 。
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